Lo chef stellato ci racconta tutto sulla sua passione nerazzurra: “Marotta e Ausilio stanno facendo un lavoro straordinario. E tra i miei clienti Barella è quello che più mi dà soddisfazioni”
14 settembre – MILANO
Ci sono chef che appena hanno successo migrano verso lidi esotici, e ci sono chef che restano legati al nido, al territorio, al Paese dove hanno imparato tutto; e restano fedeli alla squadra dell’infanzia. Davide Oldani appartiene alla seconda specie. Il suo ristorante è sempre a Cornaredo, alla periferia di Milano; e il suo cuore batte sempre per l’Inter.
